Нeoбхoдими прoдукти:
3 ч.ч. брашно
3 бр. яйца
1/2 к.ч. олио
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
5 с.л. какао
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер
50 гр. орехи
2 с.л. пудра захар
Нaчин нa пригoтвянe:
Яйцата и захарта се разбиват до получаване на кремообразна консистенция.
Добавят се олиото, брашното, прясното мляко, ванилията и бакпулверът. Сместа се разбива много добре.
Тестото се разделя на две. В едната част се изсипва какаото и се разбърква.
Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва бялото кексово тесто поръсва се с нарязани орехи. Върху тях се изсипва кафявото тесто.
Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар