неделя, 21 март 2021 г.

ВКУСЕН КЕКС С ФАНТА ПОРТОКАЛ


Нeoбхoдими прoдукти:

4 бр. яйца

2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. олио,

250 мл Фанта портокал,

1 бр. ванилия

1 бр. бакпулвер

3 ч.ч. брашно

1 портокал /настъргана кора/.

1 с.л. какао или нес кафе


Нaчин нa пригoтвянe:


Разбийте с миксер яйцата и захарта до получаване на кремообразна консистенция. Към тях прибавете олиото, фантата, настърганата кора и ванилията. Отново разбъркайте с миксер.

Брашното се пресява и заедно с бакпулвера добавете към останалите съставки. Разбъркайте добре сместа до получаване на еднородна смес.

От сместа отделете 1 ч.ч. и прибавете нес кафето (или какото), разбъркайте.

В намаслена и набрашнена тавичка (или форма за кекс) изсипете половината от жълтата смес, след това сложете от кафявата смес и отгоре другата част от жълтата смес.

Печете кекса в предварително загрята фурна на умерена температура (180 градуса) около 30 - 40 минути.




 

Няма коментари:

Публикуване на коментар