Мъфини със сладко

Бързи мъфини със сладко – ароматни и вкусни! Най-много обичам да приготвям бързи рецепти – с минимални усилия постигам максимален резултат. Какво ще е сладкото, зависи изцяло от вас – аз ползвах боровинково. Но винаги може да се замени сладкото с шоколад, ядки, плодове или локум... Да ви е сладко!


Нeoбхoдими прoдукти:

2 ч.ч. брашно

3/4 ч.ч. захар

1 бакпулвер

1 ванилия

1 ч.ч. прясно мляко

1 яйце

1/3 ч.ч. олио

сладко по избор



Нaчин нa пригoтвянe:

В купа пресяваме брашното и го смесваме със захарта, бакпулвера и ванилията. В друг съд разбиваме яйцето и добавяме прясното мляко и олиото. Изсипваме мократа смес при сухите съставки и разбъркваме добре, като бъркаме на ръка. 

Разпределяме 2/3 от сместа във форма за мъфини, чиито гнезда сме покрили с хартиени или силиконови кошнички. Във всяко гнездо слагате по 1-2 ч.л. сладко по избор и покриваме с останалата смес. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.