събота, 2 януари 2021 г.

Портокалови бисквити с канела и орехи


Необходими продукти:

2 с.л. настъргана портокалова кора

1 и 1/2 ч.ч. настърган морков

125 г масло

1 ч.ч. захар

2 и 1/2 брашно (може и повече)

1 бр. яйце

1 пакетче бакпулвер

щипка сол

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.ч. ядки (орехи, лешници и др.) - по желание


Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето със захарта. Добавете студеното настъргано масло на едро ренде, портокаловата кора и канела. Разбъркайте добре.

В отделна купа смесете брашното, солта, бакпулвера. Добавете маслената смес и морковите. Добавете нарязаните на дребно орехи или други ядки. Омесете тесто.

Покрийте тавата с хартия за печене и върху нея направете топчета (или друга форма – по желание) от готовата вече смес.

Печете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 минути, докато придобият лек загар.



Няма коментари:

Публикуване на коментар