НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
яйца - 2 бр. (за сместа)
сол - 1 щипка
кисело мляко - 200 г
масло - 120 г разтопено
сирене - 150 г
кашкавал - 120 г
бакпулвер - 1 бр.
брашно - 2 ч.ч.
яйца - 1 бр. за намазване
сусам - за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко, щипка сол и разтопеното масло, разбъркайте.
Прибавете нарязаният на малки кубчета кашкавал и натрошеното на по-едро сирене, разбъркайте бавно и внимателно.
Прибавете предварително смесените пресято брашно и бакпулвера, разбъркайте до еднородна смес.
Сместа се слага в намаслена и набрашнена тава, като се разпределя равномерно.
Може да разбиете едно яйце и да намажете баницата отгоре (аз тази стъпка я пропуснах, защото имах само две яйца за сместа).
Поръсете обилно със сусам отгоре.
Поставете тавата с мързеливата баница в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до готовност и златисто кафяв цвят.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко, щипка сол и разтопеното масло, разбъркайте.
Прибавете нарязаният на малки кубчета кашкавал и натрошеното на по-едро сирене, разбъркайте бавно и внимателно.
Прибавете предварително смесените пресято брашно и бакпулвера, разбъркайте до еднородна смес.
Сместа се слага в намаслена и набрашнена тава, като се разпределя равномерно.
Може да разбиете едно яйце и да намажете баницата отгоре (аз тази стъпка я пропуснах, защото имах само две яйца за сместа).
Поръсете обилно със сусам отгоре.
Поставете тавата с мързеливата баница в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до готовност и златисто кафяв цвят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар