Нeoбхoдими прoдукти:
2 ч.ч. брашно
1 и 1/2ч.ч. натрошено сирене
100гр. кашкавал на кубчета
1 пакетче бакпулвер
2/3 ч.ч. олио
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
50г настърган кашкавал
подправки (чубрица, кимион)
Нaчин нa пригoтвянe:
В купа смесете сухите съставки - пресятото брашното, бакпулвера, сиренето, кашкавала, подправките.
В друга купа разбъркайте яйцата, киселото мляко и олиото.
Сипете мократа смес при сухите съставки и разбъркайте.
Разпределете сместа във форма за мъфини, като предварително сте сложили хартиени кошнички.
Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверявате с клечка за зъби, забита в средата - не трябва да има полепнали трохи по нея.
По желание по средата на печенето може да поръсите мъфините с малко настърган кашкавал.
Няма коментари:
Публикуване на коментар