Много лесно за приготвяне и изключително вкусно ястие. Това
ястие е една чудесна и много лека и полезна вечеря или обяд.
Броколи с пилешко филе и сметана
Необходими съставки:
броколи - 500г
пилешко бон филе - 250г
готварска сметана - 200г
кашкавал - 100г
масло - 20г
шарена сол
сол
Начин на приготвяне:
Слагаме нарязаните на цветчета броколи и ги сваряваме в
подсолена вода за около 15 минути.
Нарязваме пилешкото на малки парченца, запържваме го в
тиган.
Отцеждаме броколите и ги подреждаме в тавичка, посоляваме,
ако е необходимо,
добавяме маслото на парченца, шарена сол, отгоре подреждам
пилешкото бон филе, заливаме със сметаната и разбъркваме добре.
Слагаме да се запече за около 30 минути в предварително
нагрята фурна на 240 градуса, след това изваждаме и настъргваме кашкавала,
Слагаме ястието обратно във фурната до златист кашкавал.
Няма коментари:
Публикуване на коментар