Необходими продукти:
200 гр. кисело мляко
400 мл. сладкарска сметана
100 гр. захар
3 бр. белтъка
1 бр. банан
1 бр. ванилия
Начин на приготвяне:
Сметаната се смесва с киселото мляко. Белтъците се разбиват на сняг, заедно със захарта и ванилията.
Добавят се към млечната смес и се разбърква внимателно.
В блендер или кухненски робот се поставя банана и се разбива. Добавя се към млечната смес, като се разбърква внимателно.
Сместа се сипва в купа и се слага да престои във фризер не по-малко от 2 – 3 часа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар