Пресен спанак с яйца

Необходими продукти:

2 бр. яйца

300гр. пресен спанак

1 връзка пресен лук

100гр. масло (или олио)

Сол на вкус

Черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:

Почистете спанака и лука, измийте ги и ги нарежете.

Загрейте маслото или олиото в тиган. Добавете спанака и лука, и ги задушете, докато омекнат.

Чукнете яйцата върху спанака и лука, и разбъркайте добре. Овкусете със сол и млян черен пипер. 

Гответе до готовност.