неделя, 18 октомври 2020 г.

Баварски крем и бисквити в чаша или Бисквитена торта в чаша


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
бисквити - 1 пакет Закуска
шоколадови пръчици или шоколад - за поръсване и украса
 
ЗА КРЕМА
яйца - 3 бр.
захар - 150 г
брашно - 8 с.л. с връх
прясно мляко - 1.100 л
ванилия - 1 бр.
краве масло - 70 г
 
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Яйцата се разбиват със захарта много добре, добавя се брашното, а след това ванилията и пак се разбива (с миксер).
Накрая се сипва млякото, докато се бърка непрекъснато.
Слага се на котлона да заври при непрекъснато бъркане, за да не става на бучки и да не се пресекат яйцата.
Когато кремът е вече готов и се е сгъстил достатъчно, се маха от котлона и към него се добавя маслото.
Натрошаваме бисквитите.
Във всяка чаша редим ред натрошени бисквити, които притискаме и изравняваме добре, ред крем, ред бисквити, ред крем и отгоре поръсваме с шоколадови пръчици по избор или украсяваме с шоколад.


Няма коментари:

Публикуване на коментар