Бисквитки

Необходими продукти:

400 гр. Бяло брашно

100 гр. Царевично брашно

200 гр. Пудра захар

2 бр жълтъка

200 гр. краве масло

1 пакетче бакпулвер

1 щипка сол

Захар за овалване



Начин на приготвяне:

Смесват се брашната, бакпулвера, захарта в купа. Добавя се маслото, омекнало на стайна температура. Добавят се жълтъците и се разбърква.

Прави се на руло и се слага във фризер за 15 мин. Вади се, овалва се в захар и се реже на парчета с дебелина 0.5см.

Пече се 13 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.