1бр. яйце
1 с.л. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
Начин на приготвяне:
Разбийте добре яйцето, а към него прибавете останалите продукти. Поставете сместа на котлона (на по-ниска степен) и бъркайте непрекъснато.
Когато застройката започне да се сгъстява, внимателно добавете по малко количество от супата, така че температурите на двете смеси да могат да се изравнят.
Варете около 2 минути и след това изиспете в тенджерата при супата на много тънка струя.
Опитайте тази застройка и ще видите как супата ще има още по-чудесен вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар