понеделник, 28 декември 2020 г.

Сладки "Кокоски"

Днес приготвих много лесни и вкусни сладки „Кокоски“. Ако обичате кокос, ще ви станат любими… Прекрасно допълнение към всяка чаша кафе или чай, а и чудесен десерт...


Необходими продукти:

250г. кокосови стърготини

1/2 ч ч захар

3 яйца 

50г масло

1 пакетче ванилия

плодче от сладко или сушен плод - по желание

ядки (орехи, лешници и др.) - по желание



Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта. Добавете разтопеното масло, кокосовите стърготини и ванилията. Разбъркайте с вилица до получаване на кокосово тесто.

Покрийте тавата с хартия за печене и върху нея направете топчета от готовата вече смес. Ако желаете, може да направите по една дупка във всяка кокоска, в която да поставите по едно плодче от сладко или ядка.

Печете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 минути, докато придобият лек загар.

Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят леко, преди да ги отлепите от хартията.



Няма коментари:

Публикуване на коментар