Неустоимо вкусни кокосови бисквитки

С удоволствие ви споделям бърза и лесна за приготвяне рецепта, докосваща сетивата с фин аромат и кокосов привкус.

Необходими продукти:

150гр брашно,

100гр фини кокосови стърготини,

80гр мед,

1 жълтък,

1 щипка сол,

100гр масло ( нарязано на кубчета, 30-40мин оставено на стайна температура)



Начин на приготвяне:

Всички продукти се омесват с ръце. Тестото се поставя в хладилника за 30-60мин. Бисквитките може да се оформят с ръце, например лунички, кръгчета, а може и да се ползват формички като се разточи кора 4-5милиметра. Пече се на 180 градуса до жълтеникав цвят.