Казват, че няма по-хубаво нещо от домашно изпечената питка. Предложението ми днес е за една ароматна и много вкусна питка, а и се приготвя много бързо и лесно.
100 гр. маслини (без костилки)
50гр. сушени домати
4 с.л. зехтин
1 ч.ч. кисело мляко
1бр. бакпулвер
3бр. Яйца
1 ч.л. сол
3 ч.ч. брашно
1 глава лук
2бр кренвирш (може и друг вид колбас)
Чубрица (на вкус)
олио (за намазване на тавичката с малко брашно)
Загрейте фурната на 230 градуса.
В купа сложете киселото мляко и добавете яйцата, зехтина, солта, нарязания на ситно лук, нарязаните на ситно маслини, сушени домати и кренвирши. Накрая сложете и пресятото брашно с бакпулвера. Омесете тесто и добавете чубрицата. Тестото е леко лепкаво. Ако е необходимо добавете 1-2 с.л. брашно, но не повече.
Тестото се слага в намаслена и набрашнена тава (може да използвате или хартия за печене). Пече се в силна фурна за около 20 минути докато добие златист загар.
Да ви е сладко!
В купа сложете киселото мляко и добавете яйцата, зехтина, солта, нарязания на ситно лук, нарязаните на ситно маслини, сушени домати и кренвирши. Накрая сложете и пресятото брашно с бакпулвера. Омесете тесто и добавете чубрицата. Тестото е леко лепкаво. Ако е необходимо добавете 1-2 с.л. брашно, но не повече.
Тестото се слага в намаслена и набрашнена тава (може да използвате или хартия за печене). Пече се в силна фурна за около 20 минути докато добие златист загар.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар