Нeoбхoдими прoдукти:
500 гр. картофи
200 гр. колбас по избор (кренвирши, салам, наденица, шунка)
100 гр. настъргана моцарела
100 гр. настърган кашкавал
сол
олио
Нaчин нa пригoтвянe:
Картофите се измиват добре и се слагат в тенджера със студена вода колкото да се покрият. Тенджерата поставяте на котлона и включвате на максимална температура. Щом водата заври, намалявате на най-ниската степен котлона и оставяте картофите да се сварят.
Варенето на ниска степен на котлона няма да позволи на картофите да се разварят и да станат на каша. За около 30 минути са готови.
Сварените картофи оставете да изстинат напълно и ги обелете.
В намазана с олио тавичка се слагат нарязаните картофи и колбас. Най-отгоре се покрива с настърганите моцарела и кашкавал.
Сложете да се запече в загряна на 180 градуса фурна.
Да ви е сладко и гответе с усмивка и удоволствие!
Няма коментари:
Публикуване на коментар