неделя, 10 октомври 2021 г.

Бързи питки със сирене

 


Нeoбхoдими прoдукти:

200 гр. натрошено сирене (една чаена чаша)

2 и 1/2 ч. ч. брашно (1 ч.ч. = 250 мл.)

1 ч. ч. кисело мляко (1 ч.ч. = 250 мл.)

1 ч. л. сода за хляб

5 ч. л. краве масло



Нaчин нa пригoтвянe:

Прибавете към киселото мляко содата и разбъркайте, докато шупне. След това изсипете тази смес в голям плитък съд. Прибавете натрошеното сирене. Започнете малко по малко да добавяте от брашното и да бъркате с ръка. Щом брашното се поеме и се получи мека топка е нужно да месите.

Полученото тесто разделете на десет части. Всяка част оформете като топчица.

Оформените топчици подредете върху хартия на разстояние една от друга. На всяка питка направете малка вдлъбнатина по средата и сложете по половин чаена лъжичка масло.

Загрейте фурната предварително на 180 градуса и вентилатор. Изпечете вашите бързи питки до готовност (за около 15 минути). Когато апетитно се зачервят, са готови.

В тестото за тези бързи питки не се добавя сол. Сиренето придава достатъчно соленост.


Няма коментари:

Публикуване на коментар