неделя, 10 октомври 2021 г.

Мекици

 


Нeoбхoдими прoдукти:

250 гр. кисело мляко

1 бр. яйце

10 гр. мая

1/3 ч.ч. вода

1 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. сол

1 с.л. олио

брашно (колкото за меко тесто)

мазнина за пържене



Нaчин нa пригoтвянe:

От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка. Пържат се в мазнина. Поднасят се със сирене или сладко.


Няма коментари:

Публикуване на коментар