1бр. цяло пиле
1 кг картофи
1 ч. л. червен пипер
4 с. л. зехтин (олио)
сол и черен пипер на вкус
1бр. плик за печене
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, нарязват се наедро и се овкусяват със сол и черен пипер. Поливат се с 2 с. л. зехтин и се разбъркват. Пилето се измива добре и се посолява добре отвън и отвътре. Наръсва се с черен пипер, натърква се с червен пипер и се намазва леко с мазнина.
След като пилето се овкуси, се слага в плика, който задължително трябва да е съобразен с размера му, иначе ще се спука. Добавят се и картофите вътре в плика за печене и се затваря.
Плика се дупчи с вилица на няколко места и се слага в намаслена тава. В тавата се налива чаша топла вода.
Пече се в предварително загрята фурната на 200 градуса. Пече се до готовност.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар