Просто следвай стъпките, за да си приготвиш един сочен пролетен сладкиш за закуска или като десерт...
3 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
3/4 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер
150 г плодове (ягоди)
1 с.л. пудра захар
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбиват се яйцата със захарта, ванилията и олиото до получаването на гладка и пухкава смес. Бакпулверът се смесва с 1 чаша брашно и се добавя заедно с прясното мляко към яйчената смес. Разбърква се добре, прибавя се постепенно втората чаша брашно до получаване на хомогенна смес.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава и върху нея се разпределят нарязаните на половинки пресни ягоди, като те се поставят с разрязаната част нагоре.
Поставя се в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути. Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. След това се поръсва с пудра захар и се сервира.
Разбиват се яйцата със захарта, ванилията и олиото до получаването на гладка и пухкава смес. Бакпулверът се смесва с 1 чаша брашно и се добавя заедно с прясното мляко към яйчената смес. Разбърква се добре, прибавя се постепенно втората чаша брашно до получаване на хомогенна смес.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава и върху нея се разпределят нарязаните на половинки пресни ягоди, като те се поставят с разрязаната част нагоре.
Поставя се в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути. Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. След това се поръсва с пудра захар и се сервира.
Няма коментари:
Публикуване на коментар