Свежата зелена салата е перфектната гарнитура към всяко
ястие! Няма нужда от рецепта, защото е добре позната на всички. Причината
поради, която я качих в блога е да служи като идея за комбинация от съставки. Това
е една от най-любимите ми салати особено за пролетта и лятото. Понякога добавям
малко сирене или варени яйца по традиция, а понякога слагам смесица от пресен
лук, спанак и рукола.
Съставки:
2 бр. Маруля
1 бр. Краставици
1 връзка Репички
1 връзка Пресен лук
4 бр. Яйца
1 връзка Магданоз
1-2 шепи маслини
Оцет
Олио (или зехтин)
сол
Начин на приготвяне:
Почистете и измийте зеленчуците. Подсушете ги добре. Накъсайте марулята в дълбока купа и прибавете нарязаните краставица, репички и зелен лук. Прибавете нарязания на ситно магданоз, посолете и овкусете с оцет и олио на вкус. Украсете с резенчета от сварените яйца и маслини.


Няма коментари:
Публикуване на коментар