събота, 20 юни 2020 г.

Зелена салата с репички и яйце


Свежата зелена салата е перфектната гарнитура към всяко ястие! Няма нужда от рецепта, защото е добре позната на всички. Причината поради, която я качих в блога е да служи като идея за комбинация от съставки. Това е една от най-любимите ми салати особено за пролетта и лятото. Понякога добавям малко сирене или варени яйца по традиция, а понякога слагам смесица от пресен лук, спанак и рукола.





Съставки:

2 бр. Маруля

1 бр. Краставици

1 връзка Репички

1 връзка Пресен лук

4 бр. Яйца

1 връзка Магданоз

1-2 шепи маслини

Оцет

Олио (или зехтин)

сол


Начин на приготвяне:

Почистете и измийте зеленчуците. Подсушете ги добре. Накъсайте марулята в дълбока купа и прибавете нарязаните краставица, репички и зелен лук. Прибавете нарязания на ситно магданоз, посолете и овкусете с оцет и олио на вкус. Украсете с резенчета от сварените яйца и маслини.




Няма коментари:

Публикуване на коментар