Ако се чудиш кой е коктейлът, който най-добре отговаря на същността ти и ще те накара да се забавляваш най-много това лято, то се приготви да се впуснеш в един свят, изпълнен с цветни напитки и добро настроение...
Овен – Мохито
Поставете листа от мента на дъното на чашата. Разрежете лайм на 8 парченца и поставете в върху ментата. Намачкайте хубаво, така че лаймът да изпусне своя сок и да се смеси с ароматните масла на ментата. Прибавете захар и разбъркайте. Добавете лед, разбит на ситно. Върху него сипете ром и сода.
Телец - Блъди Мери
Блъди Мери е коктейл, който се прави от водка, доматен сок и различни съставки като сос Уорчестър, сос Табаско, целина, сол, черен пипер, лимонов сок.
Близнаци – Шанди
Смесете светла бира с прясно изцеден лимон. Намокрете ръба на чашата и я потопете в смес от черен пипер и сол, след което налейте вътре коктейла. Прибавете кучета лед и сервирайте.
Рак – Сангрия
Вариантите на приготвяне на традиционния испански коктейл сангрия са толкова, колкото плодове, добро вино и аромати на спиртни напитки има по земята. Според историята първи за това да комбинират вино и плодове се сещат жителите на област Андалусия, най-горещата част от Иберийския полуостров. При традиционната сангрия се избира младо вино с наситен червен цвят. Оттам идва и името.
Лъв - Джин и тоник
В шейкър поставете джин и лед, и шейквате добре. Изсипвате в подходяща чаша и добавяте тоника. Украсете с резен от лимон или лайм.
Дева - Аперол Шприц
Това е може би най-разпространения аперитивен коктейл. Всеки барман около Венеция ще ви даде своя собствена рецепта, но това, което е утвърдено като стандарт от Давид Кампари (собственик на едноименната компания, притежаваща марката Aperol), е 3:2:1.
3 части просеко
2 части Aperol
1 част газирана вода (за шприц ефект)
Сервирате върху бучки лед във винена чаша с голям балон. Украсата е резен портокал или зелени маслини на клечка, в зависимост от битера, който се използва.
Везни – Манхатън
Редица бармани го наричат един от най-добрите коктейли на всички времена. И наистина коктейл "Манхатън" е класическа комбинация от уиски, сладък вермут и битер, на която малцина биха устояли.
Скорпион - Маргарита
Класическата "Маргарита“ се приготвя с две части текила, една част сок от лайм и една част ликьор, за предпочитане портокалов. Съотношението между съставките може и да се изменя според личните ви предпочитания.
Стрелец - Минт Юлеп
В старомодна чаша сложете ментови листенца, пудра захар и вода. Намачквате, така че ментата да изпусне аромата си, а пудрата захар да се разтвори. Добавете лед и уиски.
Козирог – Мартини
Мартини е популярен коктейл от няколко части джин и една част вермут. Джинът и вермутът се разбиват с лед в шейкър. В изстудена чаша за мартини се изсипва напитката и се декорира с коктейлни маслини, забучени на клечка.
Водолей - Шприц с бяло вино
Коктейлът се приготвя от пенливо вино (използва се Процеско – сухо пенливо вино) и силен и нагарчащ ликьор (Кампари например). След като се сложат алкохолите, чашата се долива с леко газирана вода.
Риби - Май Тай
В шейкър се разбива бял ром, трипъл сек, захарен сироп, гренадин и лимонов сок. Налива се в чаша, пълна с лед. Отгоре се изсипва тъмен ром и се украсява с мента. Сервира се с бъркалка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар